発酵食品

発酵食品

【冬こそ食べて!ちょこっと発酵食品メニュー 風邪にも負けない、やさしい“整えごはん”】

冬は腸が敏感になる季節。風邪気味の日でも食べやすい、あったか発酵食品メニューを5つ紹介。塩麹鍋や味噌スープなど、体をやさしく整える簡単レシピです。
発酵食品

【“買うだけ腸活”。コンビニの発酵食品で整う毎日】

こんにちは、garesuです。「毎日忙しくて、ちゃんとした腸活なんてできない…」そんなふうに思ってしまう日、ありますよね。でも実は、コンビニの小さな買い物だけで“発酵の腸活”はやさしく始められるってご存知でしたか?特別な調理も、時間もいりま...
発酵スポット

【発酵の里こうざき】千葉の小さな「発酵のまち」で楽しむ、おいしいお出かけ

千葉県・神崎町の「発酵の里こうざき」を実際に訪れたレポ。発酵市場・レストランオリゼ・はっこう茶房など、味噌や醤油麹、発酵スイーツやジェラートまで楽しめる“発酵のまち”をご紹介。発酵食品の買い物やお出かけの参考に。
心と身体の健康

【腸から温まる“やさしい温活”のすすめ 発酵食品で冷え知らず】

毎年つらい手足の冷えは、じつは“腸の冷え”が原因かもしれません。発酵食品と小さな習慣で体の内側からふわっと温まる、やさしい温活のコツやレシピを紹介します。
心と身体の健康

【発酵食品で心を整える。腸からはじまる“やすらぎ習慣”】

心がざわつく日は、腸も少しお疲れかもしれません。腸を整える発酵食品は、心をやさしく支える味方。甘酒ラテなど、日常でできる“やすらぎ習慣”を紹介します。
心と身体の健康

【発酵食品で免疫力を育てる。腸から守る“やさしい防御力”のつくり方】

免疫力の約7割は腸がつくると言われています。腸を整える発酵食品の力で、内側から体を守る“やさしい防御力”を育てましょう。日常で続けやすい発酵の取り入れ方も紹介します。
心と身体の健康

【発酵食品で肌を育てる。腸からきれいをつくる発酵習慣】

発酵食品で肌を内側から育てる。腸を整えて血流と代謝をサポートし、ツヤとハリを取り戻す発酵習慣を紹介。味噌・甘酒・ヨーグルトなど美肌を支える食材も。
心と身体の健康

【発酵食品でぐっすり眠る。腸から整える“深い睡眠”のつくり方】

発酵食品でぐっすり眠る。腸を整えてストレスや不安をやわらげる“深い睡眠”のつくり方を紹介。味噌・ヨーグルト・甘酒など夜におすすめの発酵メニューも。
心と身体の健康

【イライラは腸のせい?〜心と腸を整える食事 〜でストレスに負けない自分になる方法】

発酵食品で“心と腸”を整える。ストレスを癒やすやさしい食習慣を紹介。
発酵食品

【免疫力アップ!発酵食品で寒い季節を元気に過ごす腸活習慣】

発酵食品は“食べるお守り”。味噌や納豆、ヨーグルトなどの身近な発酵食品で免疫力を高め、風邪やウイルスに負けない体づくりを。腸から元気を育てる「腸活習慣」を始めましょう。