発酵食品

心と身体の健康

【発酵食品で冷え知らず。腸から温まる“やさしい温活”のすすめ】

毎年つらい手足の冷えは、じつは“腸の冷え”が原因かもしれません。発酵食品と小さな習慣で体の内側からふわっと温まる、やさしい温活のコツやレシピを紹介します。
心と身体の健康

【心と腸を整える食事 〜発酵食品でストレスに負けない体づくり〜】

発酵食品で“心と腸”を整える。ストレスを癒やすやさしい食習慣を紹介。
発酵食品

【発酵食品のメリット】

昔から食されている発酵食品には、たくさんの良いこと、たくさんの魅力があります!
発酵食品

【特色がある世界の発酵食品】

世界中にある珍しい発酵食品を紹介しています。チャレンジしてみてくださいね!
発酵食品

【世界の発酵食品】

発酵食品は、世界中で古くから愛されてきた食品の一つです。いくつかの代表的な発酵食品を紹介します。
発酵食品

【発酵食品と食文化】

発酵食品のことを知ってもらいたい!もっと、もっと身近にあります。簡単に取り入れられますよ〜元気な身体をつくりましょう。
発酵食品

【発酵食品の魅力を探る 5つの微生物の役割】

発酵食品を探る! 代表する5つの微生物のことをお話しします。
発酵食品

【発酵食品は身近な存在です!】

今回は発酵食品はとっても身近にあり、身体にとって大切な働きをしている!という事をお伝えしたいとおもいます。