焼酎　発酵酒

焼酎は、米、麦、芋、黒糖、そばなど多彩な原料を使った日本の蒸留酒です。 アルコール度数は一般的に20〜25度前後で、地域や銘柄によって個性豊かな味わいを楽しめます。