納豆　発酵食品

日本だけでなく、海外にも糸引き納豆に似た発酵食品があります。アジアで親しまれている大豆の発酵食品をお伝えしますね。

納豆のおいしさや、素晴らしい効果をお伝えしますね。毎日の食事に取り入れたくなりますよ！

発酵食品は麹以外の微生物を利用したものも、たくさんあります！納豆についてお伝えしますね。