発酵産業

発酵産業

【発酵は食品だけではないのです!No2】

発酵産業の身近でピン!とくる2つを挙げますね。身近にあるものですよ。
発酵産業

【発酵は食品だけではないのです!No1】

微生物は食品以外にも私たちの役立つ物質をつくりだしています。幅広い発酵産業についてお話しをします。